
今回は開店40分前の10時50分に到着しましたが、すでに行列は10人以上できていました。

小ラーメン 豚入り ヤサイ ニンニク
11時30分にお店が開店し、カウンターに着席できましたが、1度の調理(およそ15分程度)で
8~9人分しか出来ないので、ラーメンを食べ始める頃には12時を過ぎていました。
野菜の下から、豚がゴロゴロ出てきました。とてもおいしかったです。
おまけ
アメリカ、オレゴン州のマシーンビルダー、Jhon Boydサンから購入したFoot Switchです。
シブいです。
